1
Det går ju givetvis att göra en massa bra med skinn; Knivslidor, armband eller om man har många nog,ett par vadarbyxor.
Och så är det ju så att de flesta fiskskinnen är fruktansvärt vackra.
Så här följer en liten beskrivning på hur man bereder ett fiskskinn med enkla medel:
Först flår man lämpligast fisken. Jag tar ur den först och tar loss skinnet från det hål som blir när man skurit bort ryggfenan.
Bara tryck med tummarna tills skinnet är loss.
Skrapa köttsidan med en kniv för att få bort allt kött och alla hinnor.
Fjälla fisken,görs med slö kniv eller om det är ett stort skinn så är faktiskt ett gäng kapsyler fastspikade på en träkloss enormt effektivt.
Tvätta skinnet i KALLT (är det vart förlimmas skinnet,det krymper och blir stenhårt.) vatten och lite diskmedel för att få bort fetter och fiskslem.
När fisken är flådd och fjällad,skrapad och klar är det dags att för garvning.
Jag gillar fettgarvning,det är enkelt,allt man behöver finns på ICA och det bevarar färgerna i skinnet bra.
Det finns massvis med sätt att garva,kolla på google.
Syftet är att konservera skinnet och stabilisera proteinkedjor i det.
Hursom.... Till ett par skinn blir det här enkla receptet bra:
1 äggula (ingen vita)
1-2 dl olja (oliv,raps etc.)
Blanda ihop i en gegga och i med skinnet/skinnen.
Gör man bara ett skinn tar man lite mindre,garvar man hela sjön tar man massvis.
Skinnen skall röras runt ordentligt och bli riktigt insmetade. Låt dem sen ligga i lösningen i ett par timmar.
Rör om då och då.
När det gått ett par timmar och garvfetterna gått in i skinnet ordentligt tar du upp dem och utan att tvätta dem (!) hänger du dem på ett rumstempererat ställe (är det för varmt kan skinnen förlimmas,det gäller som förut) och låt det/dem mogna i minst 24 timmar.
Plocka ner dem,tvätta igen i kallt vatten och diskmedel för att få bort överskottsfett.
Skinnet blir blött och nu kommer ett viktigt beslut. Skall skinnet vara hårt eller mjukt i den färdiga produkten?
Om det skall vara hårt kan du nu sy tillexempel din knivslida i det blöta skinnet,stoppa i kniven och låta det torka.
Det går också att härda det lite i varmt vatten men det har jag ingen jätteerfarenhet av utan rekommenderar att du lånar en bok om garvning/läderarbete på biblioteket istället för att lyssna på mig.
Skall det vara mjukt (armband,sys på utanpå annat läder eller bli en påse) så skall vattnet i skinnet ersättas av luft.
Gnid skinnet över nästan vilken halvslö kant som helst. En spade,grytlock,bordskant etc.
Fortsätt med det tills skinnet är torrt och för fiskskinn tar det inte speciellt lång tid då det är tunt.
Vattnet pressas ut och luften tar plats och ger ett smidigt och mjukt skinn.
Helt plötsligt hade man ett användningsområde för något som oftast annars blir rens!
Jag slänger med en bild på ett bäcköringsskinn jag garvade. Inget jättejobb och färgerna höll sig bra!
Det är nu redo att bli vad som önskas. (Skadan till vänster hade fisken när den kom upp,förmodligen segrare i en dust med en gädda el. liknande.)
