Jump to content
Sign in to follow this  
Guest flygmusslan

Gratinerad fänkål

Recommended Posts

Guest flygmusslan

2 stånd fänkål

1 bit picksalami, skivad (mängd efter smak, kan uteslutas helt för den pryde)

1 msk smör

2 msk riven ost (gör inget om det är mer)

ströbröd

salt

peppar

Skär blasten av fänkålen och skiva grovt. Koka fänkålen en kort stund, max tio min.

Lägg hälften av fänkålen i en form. Salta, peppra och lägg på några skivor salami. Strö lite ost över. Lägg i resten av fänkålen. Strö över resten av osten och sist lite ströbröd. Klicka ut smöret. Gratinera högt i 225 ºC.

Är mycket god även utan salami.

Lagas på egen risk.

Kvinnan som jag bjöd på detta stannade kvar för gott.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.





















×
×
  • Create New...