Skip to content
View in the app

A better way to browse. Learn more.
Edgeforum

A full-screen app on your home screen with push notifications, badges and more.

To install this app on iOS and iPadOS
  1. Tap the Share icon in Safari
  2. Scroll the menu and tap Add to Home Screen.
  3. Tap Add in the top-right corner.
To install this app on Android
  1. Tap the 3-dot menu (⋮) in the top-right corner of the browser.
  2. Tap Add to Home screen or Install app.
  3. Confirm by tapping Install.

Matjesillmacka.

västvis
in Förrätter

Featured Replies

Dubbelpanera matjesillfilerna stek på svag värme (beräkna 2 till person).

Skiva kokt nypotatis ( kan andvändas både varm och kall potatis ).

Hacka rödlök och gräslök.

Bred en grov smörgås, lägg på den skivade potatisen.

Lägg sedan på de nystekta matjesillfilerna.

Toppa med rödlök och gräslök och en bra klick Crenme-Fraice.

Servera gärna med en kall pilsner.

Smaklig måltid.

Nu i Midsommartider vill jag slå ett slag för denna Macka! :wub::)

Edited by Västvis

  • Quote
    • Like 1

    Mums, tar en nubbe till.

    Sen TV:n kom har ljugartraditionen alltmer försvunnit. Nu finns det inga ljugare, bara lögnare. För ljugaren är ljugandet en konst, för lögnaren är det ingen konst att ljuga.

  • Quote
    • Author

    Får ni matjesillfiler över så pröva detta recept. Själv var jag väldigt skeptisk till den här annrättningen av matjesill, men nu är det ett måste.

  • Quote

    :D Steka matjes?....detta bara Måste testas!! :)

    tackar för tipset!!

    mvh

    Ken

  • Quote

    Skall testas :D

    Visit My Website

    Dennis Ryberg snart 41årig kock från Svedala(Malmö)

    "Ingenting är omöjligt, det är bara olika svårt."

  • Quote

    Jag har testatat nu. Enormt gott.

    Tack så mycke för tipset

    Nicke

  • Quote
    • Author

    Dubbelpanera matjesillfilerna stek på svag värme (beräkna 2 till person).

    Skiva kokt nypotatis ( kan andvändas både varm och kall potatis ).

    Hacka rödlök och gräslök.

    Bred en grov smörgås, lägg på den skivade potatisen.

    Lägg sedan på de nystekta matjesillfilerna.

    Toppa med rödlök och gräslök och en bra klick Crenme-Fraice.

    Servera gärna med en kall pilsner.

    Smaklig måltid.

    Nu i sommartider vill jag åter slå ett slag för denna rätt. :wub:

  • Quote

    Nu i sommartider vill jag åter slå ett slag för denna rätt. :wub:

    Ja jäklar! Det där låter inte så dumt!

    Å andra sidan steker jag just nu sommarens allra finaste delikatess - MAKRILL!!

    Godare fisk finns inte!

    Edited by Sunray

    Jag vet inte om jag är ambivalent eller bara har svårt att bestämma mig...

  • Quote
    • Author

    Dubbelpanera matjesillfilerna stek på svag värme (beräkna 2 till person).

    Skiva kokt nypotatis ( kan andvändas både varm och kall potatis ).

    Hacka rödlök och gräslök.

    Bred en grov smörgås, lägg på den skivade potatisen.

    Lägg sedan på de nystekta matjesillfilerna.

    Toppa med rödlök och gräslök och en bra klick Crenme-Fraice.

    Servera gärna med en kall pilsner.

    Smaklig måltid.

    Nu i Midsommartider vill jag slå ett slag för denna Macka! :wub::)

  • Quote

    Gjorde fyra dylika mackor till tre pers. :) det blev slagsmål om den fjärde :rolleyes:

    En annan god variant på matjes är att riva pepparot(eller bre wasabi) över samt sedan slå varmt skirat smör över :wub:

    //age

    Du kan le' en häst till vatten, men inte lära den fiska...

    http://www.age.harnosand.net/

  • Quote
    • Author

    Dubbelpanera matjesillfilerna stek på svag värme (beräkna 2 till person).

    Skiva kokt nypotatis ( kan andvändas både varm och kall potatis ).

    Hacka rödlök och gräslök.

    Bred en grov smörgås, lägg på den skivade potatisen.

    Lägg sedan på de nystekta matjesillfilerna.

    Toppa med rödlök och gräslök och en bra klick Crenme-Fraice.

    Servera gärna med en kall pilsner.

    Smaklig måltid.

    Nu i Midsommartider vill jag slå ett slag för denna Macka! wub.gifsmile.gif

     

     

         Dax för denna rätt.   :)

  • Quote

    Låter gott! 

     

    Har fått upp ögonen för varm (ljummen) matjes med smält/brynt smör till.

     

    Ett annat tips -- skiva citron (obesprutad) med skal så tunt det bara går, supervass kniv krävs.

    Lägg ett lager ovanpå matjessillen, komplettera med rödlök, smält smör (olivolja funkar också) och kapris om så önskas. 

    (Tänk garnityr till klassisk wienerschnitzel)

  • Quote

    • Join the conversation

    You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

    Guest
    Reply to this topic...
    Go to topic listing

    Recently Browsing 0

    • No registered users viewing this page.

    Account

    Navigation

    Search

    Search

    Configure browser push notifications
    Chrome (Android)
    1. Tap the lock icon next to the address bar.
    2. Tap Permissions → Notifications.
    3. Adjust your preference.
    Chrome (Desktop)
    1. Click the padlock icon in the address bar.
    2. Select Site settings.
    3. Find Notifications and adjust your preference.